Специи, которые помогут укрепить организм зимой

Середина зимы — наш организм как никогда нуждается в поддержке. Марк Стаценко, звездный шеф-повар и гастропутешественник, рассказывает, какими специями приправить свой день, чтобы согреться и выглядеть на все сто даже в январские холода.

(далее…)

5 продуктов, которые не стоит есть на завтрак

Завтрак – главный прием пищи, говорили они. Завтракайте много и плотно, говорили они. Так с чего же нужно начинать свой день, а что лучше срочно отправить в помойку? В этом списке вы не увидите чипсов и консервов, но наверняка найдете пару лже-полезных продуктов, которые являются традиционными атрибутами вашей утренней трапезы.

(далее…)

5 полезных и вкусных экспресс-закусок для вечеринки

Дни рождения, годовщины, новоселье – это все глобальные поводы для веселых посиделок, к которым мы всегда готовимся заранее, тщательно продумывая блюда и закуски. А вот просмотр футбольного матча вечером, неожиданный визит друзей – это уже довольно опасный момент, в особенности для тех, кто любит все предусмотреть наперед.

(далее…)

Что такое «Slow Food» и почему это движение стало так популярно

Вопреки первым ассоциациям, Slow Food это не про то, что нужно есть медленно, хотя диетологи и не устают нам об этом напоминать. А впрочем, и об этом тоже, конечно. Глобально, Slow Food – движение за культуру питания.

(далее…)

5 самых распространенных мифов о здоровом питании

Обилие ЗОЖ-мотиваторов, популярных фитнес-блогеров и модных ПП-гаджетов вокруг не оставляет нам выбора — рано или поздно приходится задуматься и о своем образе жизни. И вот уже вам хочется правильно питаться, заниматься спортом, хвастаться прессом и на своем примере рассказывать другим, как нужно. Однако, чем популярней сфера, тем больше в ней мифов.

(далее…)